介護老人保健施設 いづみケアセンター

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いづみの梅の収穫

2019-6-17

前回いづみの梅の木を紹介しましたが、先日利用者様と梅の収穫をしました。

見てください!この梅の収穫量を!!

おおよそ10キロ程でしょうか。

無農薬のいづみ梅ですが、これで梅ジュースをこれから作ります。

梅ジュースは専用のボトルに氷砂糖を入れ、数か月梅を漬けます。日々変化していく梅を見るのを皆さま朝の日課になっています。

またブログで紹介しますので、お楽しみに!!!