超小玉スイカ

2018-7-19

前回から中庭の野菜を収穫したものを紹介していますが、今回はこちら！！

と言ってもとてもミニサイズのスイカです。観賞用として採りました。

まだまだ沢山のスイカを中庭で育てています。すくすくと育って利用者の皆様と甘くて美味しいスイカを食べたいですね。

次回は2種類の野菜を紹介します。

水分たっぷりで漬物にはこれ！緑の野菜の「き○○り」

もう一つは紫色の野菜で二文字の「な○」

お楽しみに！

オクラと○○オクラ

2018-7-18

本日から中庭で収穫した野菜たちを紹介していきたいと思います。

まず１回目はこちら！

これはオクラと赤オクラです。

私はこれまで赤オクラを知りませんでした。こういう種類もあるのですね。

実は加熱処理をすると緑色に変わるそうですが、食べ方として生のままがおすすめのようです。薄くスライスして鰹節と醤油をかければ完成です。

身体にもよい食べ物ですので、夏バテ予防にもOK！！

次回は夏にはこれ！！というものを紹介します。

ヒントは丸いもので外は緑、中は赤くて甘い食べ物です。

ミュージックビデオの作成

2018-7-9

今年の敬老の日に行う「長寿祝う会」では東日本大震災の復興支援ソングである「花は咲く」のミュージックビデオを披露します。

利用者様への趣旨説明やご家族の同意など、数か月の準備期間を経て、ようやく本日動画の撮影初日となりました。

当日まで約２か月程ありますが、これから沢山の撮影、編集、修正等様々な工程がありますが、素敵な動画を作成し、心に残る式典にしたいと思います。

残念ながら動画の内容はこちらではご紹介出来ませんが、当日のお楽しみですので、楽しみにしていてください。