流しそうめんと冷汁作りを行いました

2018-9-18

３階の合同調理レクとして流しそうめんと冷汁作りを行いました。

冷汁の材料である青しそ、ミョウガ、ねぎを利用者の皆様に刻んで頂き、煎ったゴマと味噌を入れて完成させました。

冷汁が苦手な方は醤油ベースの暖かいおつゆも作りました。

ようやく流しそうめんが始まり、多くの方に体験頂きました。

「流しそうめんは幼稚園ぶり」や「初めてやるから楽しい」と大盛り上がりでした。

久しぶりに実施した調理レクで会話も弾み、楽しいレクとなりました。

長寿を祝う会を開催しました

2018-9-17

本日、敬老の日「長寿を祝う会」を開催しました。

今年は「施設最高齢、百寿、白寿、米寿、喜寿」合計で１２名の方を対象にお祝いをさせて頂きました。

表彰状授与の後に約半年前から練習が始まった「花は咲く」のミュージックビデオを上映し、その後に職員、そして利用者様やご家族会場全体で合唱を行いました。

昼食には「長寿お祝い膳」としてお赤飯やお刺身、はまぐりのお吸い物、メロンをご提供し、おやつは紅白饅頭でした。

利用者の皆様は「ビデオ感動したよ」「有難う」と感謝の言葉を頂戴しました。

コスモスが咲きました

2018-9-14

いづみケアセンターにお越しの際、町道から坂を上がってきます。

その坂にきれいなコスモスが咲きました。

皆様をお出迎えするに相応しいお花です。