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どら焼き作り

2017-3-22

3階1番館ではどら焼き作りを行いました。

生地から作りホットプレートで焼き上げ、最後に具を入れました。

餡子だけでなく、いちごも入れて美味しい和菓子が出来ました。

2017-3-17

今日の昼食は選べるメニューをご提供致しました。

利用者様に「デミグラスハンバーグ」と「チキン南蛮」のどちらかを選んだ頂きました。

皆様からは「お肉とデミグラスソースが美味しい」や「私はこっちを選んだけどもう一つも美味しそうね」ととても好評でした。

因みに私はチキン南蛮を選択しました。ボリュームもあり、満足した昼食でした。

現在、選べるメニューは毎月第3金曜日にご提供しております。

次回をお楽しみに！！

チキン南蛮はタルタルソースも美味でした♪

2017-3-15

昨日はとても寒かった一日でした。今日も一日寒く、箱根では雪が降っているそうです。

さて、通所課では中庭の畑を耕して、じゃがいもの種まきを行ないました。

立派なじゃがいもに育つと良いですね。

収穫した折には調理レクとして利用者の皆様へご提供します。

まだ内容決まっていませんが、これまでコロッケやポテトサラダを作りました。

レクの内容を考えるのもまた一つの楽しみです。