いづみの梅の収穫

2019-6-17

前回いづみの梅の木を紹介しましたが、先日利用者様と梅の収穫をしました。

見てください！この梅の収穫量を！！

おおよそ10キロ程でしょうか。

無農薬のいづみ梅ですが、これで梅ジュースをこれから作ります。

梅ジュースは専用のボトルに氷砂糖を入れ、数か月梅を漬けます。日々変化していく梅を見るのを皆さま朝の日課になっています。

またブログで紹介しますので、お楽しみに！！！

中庭の畑

2019-6-14

今日は3階の利用者様と中庭の畑を耕しました。

皆さま昔取った杵柄で、鍬を持つと「よしやるぞ」と目つきが変わって作業に没頭されます。

気持ちのこもった畑で美味しい野菜を作りたいですね。

中庭のじゃがいもを収穫しました

2019-6-13

今日は利用者様と中庭のじゃがいもを収穫しました。

写真のとおり、大きさはまちまちですが、沢山のじゃがいもが採れました。

その他中庭では夏野菜をはじめ、いちごやえだまめ等も育てています。