バレンタインデー

2019-2-15

昨日はバレンタインデーでしたね。

さて、チョコと言えばダークチョコレートをご存知でしょうか。

これはカカオが４０％以上のチョコレートで、ビターチョコレートと呼ばれることもあります。

ダークチョコレートは鉄分やマグネシウム、銅等が豊富に含まれておりとても体に良いと言われています。

甘いチョコレートが好きな方は少しダークチョコレートを食べてみては如何でしょうか。

中庭の野菜　冬Ver

2019-2-12

夏によく載せていましたが、久しぶりに中庭野菜の特集コーナーがやってきました。

皆さんは冬の野菜と言えば何の野菜を思い浮かべますでしょうか。

この写真のとおり、私は「白菜」を思い浮かべました。

白菜って美味しいですよね、特に鍋に入っている白菜は特に美味しいですね。

また定期的に野菜コーナーはアップしていきます。

手作りうどんを作りました

2019-2-8

先日3階1番館では、手作りうどんを作りました。

利用者の皆様は昔取った杵柄でうどん粉から練って足で踏み、生地を伸ばして切る工程がてきぱきとされていました。

「昔よく作ったわ」と沢山会話も弾みとても良いレクの時間となりました。