中庭の花

2017-8-28

皆さんはこの綺麗なお花がなにか分かりますか？

答えはフヨウ（芙蓉）です。簡単でしたね。

それでも私はお花に知識がなく、最初名称が分かりませんでした。

まだまだ勉強中です。

そうめん＆天ぷら

2017-8-25

２階３番館ではそうめんと天ぷらの食事レクを行いました。

暑い夏にそうめんは良いですね。

とても美味しそうな写真です。やはり見た目、盛り付け方も大事ですね。

８月２３日は○○の日

2017-8-23

今日は何の日が皆さんご存知ですか？

答えは天ぷらの日です。天ぷらは江戸時代に「そば」「すし」と合わせて「江戸の三昧」として愛されてきました。元々は一年で暑さが最も激しくなる大暑の日（7月23日ごろ）を「天ぷらの日」としていたようです。だれが、いつ定めたかは分かりませんが、夏バテ防止に食材の栄養成分を逃さない、疲労回復に適した天ぷらを食べて元気に過ごそうという意味から、毎月23日を「天ぷらの日」としたのではないかと言われております。

これを見て今日は天ぷらを食べようと思って頂いた方がいたら幸いです。