今日は〇〇の日

2019-11-26

定番になりつつある〇〇の日。

今日は１１月２６日ですが、いいふろ（１１２６）の日だそうです。

因みに４月２６日もよいふろ（４２６）の日のようです。

昨日はとても暖かかったですが、今日は朝からものすごい寒いですね。

なんと気温差マイナス１０度！最近インフルエンザが流行し、風邪も流行っています。

気温差で身体が対応していないと体調不良に陥りやすいです。

そんなとき今日はいい風呂の日という事で、長めに湯舟に入り良い睡眠を心掛けましょう！！

手作りおやつ

2019-11-21

今日の手作りおやつはチョコレートババロアです。

さて、皆さんはババロアとムースの違いって分かりますか？

どちらもフランス発祥のお菓子ではありますが、ババロアは卵、牛乳、砂糖、ゼラチンなどを混ぜ、型に流し込んで冷やし固めたお菓子です。ゼラチンを使用して固めているので、ぷるんぷるんの食感が特徴です。

ムースは泡立てた卵白や生クリームに、フルーツピューレやチョコレートなどを加えたお菓子です。泡立てた卵白や生クリームを自然に固めたお菓子なので、スプーンを入れた瞬間クリーミーでふわふわした食感が特徴です。

なのでお菓子の種類というよりも、そのお菓子の形状という事ですね。

今日のババロアはぷるんぷるんでした。

インフルエンザにご注意を

2019-11-18

皆さま既にご存じかと思いますが、今年はインフルエンザの流行が早いです。

既に小学校では学級閉鎖も発生しているところもあるようです。

皆様は予防接種を受けましたか？

インフルエンザワクチンは掛かりにくくなるだけでなく、仮に掛かった場合、症状が軽くなるといわれています。

予防接種を受けていない方は、早めに受けることをおススメします。