介護老人保健施設 いづみケアセンター

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施設のご案内 スタッフブログ

台風の影響にご注意を

2019-8-14

皆さんご存じのとおり台風10号がとても強い勢力で日本列島に来ます。関東においても今日は朝から一時的にものすごい雨が降っています。

お盆真っただ中ではありますが、連日のように水の事故が報道されています。お出かけする方も絶対に海へ近づかないようにご注意ください。また不用意な外出は控えましょう。


中庭のひまわり

2019-8-9

中庭のひまわりが開花しました。

夏の花であるひまわりですが、その名前の由来をご紹介します。

ひまわりは漢字で書くと向日葵と書きます。その漢字のとおり花が太陽の方向を追うように動くことに由来します。

さて、明日から3連休です。

台風の影響がある地域や猛暑で熱中症の恐れがあるところもありますので、十分お気をつけください。

 


枝豆の収穫を終えて

2019-8-5

中庭で栽培していた枝豆を収穫しました。

写真はこれから塩茹でをするところです。

以前私も試食しましたが、味がしっかりと付いていてほのかな甘みもあり、とても美味しかったです。

枝豆は非常に栄養価が高い事で知られています。ビタミンB1や鉄分、カリウム等が豊富に含まれています。

枝豆と聞くとビールを連想される方が多いと思います。一緒に食べる事で夏バテ予防にもなりますので美味しいビールを片手に枝豆を沢山食べましょう。


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