なめがわ地域 福祉支援センター

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スタッフブログ

立派に育ちました

2018-7-6

昨日はオキナワカラス・・・いや、訂正致します。「オキナワスズメウリ」をご紹介しました。ではなめ福菜園のゴーヤはどうかと言いますと、見てください。青々して立派です。雨に濡れ緑が映えます。ゴーヤはビタミンCを豊富に含みます。夏場に汗とともに失われ易いカリウムも多く、むくみを解消し代謝を促進させてくれます。苦味が強いけど、この苦みが食欲を刺激してくれるので 夏バテ予防に役立ちます。

因みに昨日の「オキナワスズメウリ」は食べる事はできません。皆さん、オキナワスズメウリを見かけた際は気を付けてくださいね。

 

 

 

 


カラスではなくスズメです

2018-7-5

今日は全国的な雨で、気温も落ち着いています。しかし、この1週間は非常に暑かったですね。久々のまとまった雨で梅雨に逆戻りしたみたいですが、来週からまた暑さが戻ってくるようです。さて、この雨で喜んでいるのはなめ福菜園の野菜たちだけではありません。

この時期は朝顔やゴーヤ、きゅうりなどのツル系の花や野菜が多いです。画像の植物は「食べられないウリ」です。聞いてピンときた方はカラスウリを想像したと思いますが、残念ながら違います。これは「オキナワスズメウリ」と言います。別名はヤマゴーヤ。気になる「実」は成ってからのお楽しみです。とても、不思議でおもちゃみたいな実がなるようです。最近はグリーンカーテンとして人気があるみたいですよ。

 


初収穫!

2018-7-2

急に暑くなりましたが体調など崩されていないですか?

気温35度は猛暑と言われておりますが、最近は「スーパー猛暑」という言葉も出てきています。人間の体温を上回る37度以上の、気温を言うそうです。ニュースで聞かれるようになったのはここ23年でこの言葉自体は、正式な気象用語ではありません。そのうち「超スーパー猛暑」、「ハイパー猛暑」も登場しそうですね。皆さま、熱中症にならないよう適切な室温設定をして、こまめに水分補給もしてくださいね。さて、タイトルの話題に戻ります。画像は、なめ福菜園の初収穫の「ナス」です。煮て良し焼いて良し!この時期、大活躍ですね。

W杯、今夜の日本対ベルギー。頑張れ日本!

 

 


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