鬼が笑いますが・・・

2019-10-1

10月のスタートです。朝の爽やかな風が秋を感じさせますね。これからどんどん秋深くなっていきます。さて、10月始まりのカレンダーが店頭に並び始めましたね。来年の暦をみて7月の「スポーツの日」という祝日にびっくりした方も多いと思います。

2020年7月の東京オリンピックが開催に伴い、体育の日が「スポーツの日」と名称を改めることになりました。2021年には「スポーツの日」として10月に戻ります。

改元、ラグビー杯日本開催、消費税改正、東京オリンピック開催、歴史年表に乗るようなイベントが短期間にギュッと凝縮していますね。時代の流れについていかないと・・・。

9月も終わりです

2019-9-30

ラグビーワールドカップ開催や台風被害、増税前のドタバタなど色々あった9月ですが、今日で終わろうとしています。明日から10月。気持ちを入れ替えて頑張りましょう！

朝夕の寒暖差が大きくなってきました。体調を崩さないよう自分でコントロールしなくてはいけませんね。

今シーズン最後の収穫？

2019-9-20

残暑のお蔭でしょうか。お彼岸近くのこの時期でも夏野菜が収穫できました。見てください。身の引き締まったゴーヤと赤オクラです。このオクラの紅色は加熱調理すると色が抜けて緑になってしまいます。品種名はレッドサンや「島の恋」という面白い名称のものもあるようです。

 

ゴーヤとオクラ、皆さんはどのように調理されますか？