森林公園メンタルクリニック

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当院について スタッフブログ

秋を満喫♪♪

2019-10-5

秋と言えば・・・食欲の秋?スポーツの秋?芸術の秋?みなさまの秋の過ごし方はいかがですか・・・

本日、デイケアスイーツプログラムでは旬のさつまいもを使った「スイートポテトタルト」を作りました。

生クリームも手動で角が立つまで根気強く泡立て、最後にトッピングをして仕上げました。

さんぽプログラムにも参加されたメンバー様からは「これで心置きなく食べられます(*^_^*)」と笑顔。

秋の味覚を満喫できたプログラムでした♪♪

次回は10月9日 「ささみ梅シソチーズ巻き」を作ります 

お楽しみに☆

 


芸術の秋です

2019-9-30

秋とはいっても、まだ時折夏の名残の戻り暑さがやってきます。      う~ん・・・週明けだし、熱いし、気分が乗らないし・・・

そんな時に、気持ちを静かに集中させて、エネルギーを貯めたり適度に放出したりするのにうってつけなのが、”大人の塗り絵”です。

作者のメンバーさんにインタビュー                   スタッフ:「気に入っているところはどこですか?」           メンバーさん:「右側の絵の花弁の、色鉛筆を重ね塗りして工夫して微妙な色合いを出したところです。」

芸術の秋ですね!

 


野菜とえびのカレーを作りました

2019-9-28

本日のデイケアクッキングプログラムでは「野菜とえびのカレー」を作りました。

チャツネを隠し味に入れ、カロリー50%OFFのルーを使い、ヘルシー&美味しいカレーが出来上がりました。

次回は10月9日(水)「ささみの梅シソチーズ巻き」を作ります。お楽しみに♪♪

 


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