デイケア喫茶がありました

2018-10-16

今日はデイケア喫茶がありました。今日のメニューはドリンクが紅茶（アールグレイorミックスベリー）、お菓子が紅茶のシフォンケーキでした。メンバー様から聴いて初めて知りましたが、紅茶と烏龍茶と緑茶は同じ茶の樹からできているそうで、発酵度合いの差があるだけとのことです。ちなみに緑茶、烏龍茶、紅茶の順に発酵の度合いは高くなっていくそうです。

次回のデイケア喫茶は、10月23日です。何が出るかはお楽しみに！

音楽療法がありました

2018-10-15

先週の土曜日は講師の方にきていただき、音楽療法がありました。ウォーミングアップで曲に合わせて体操した後に、講師の方のピアノやトランペット、ギターの演奏で、歌ったり、体を動かしたりしました。メンバーもスタッフも笑顔が多くみられ、とても充実した楽しい時間を過ごすことができました。

クレープを作りました

2018-10-15

先日のスイーツでは、クレープを作り、多くのメンバーに参加していただきました。バナナと生クリームとチョコの相性がよく、おいしかったという声が聴かれました。ちなみに、クレープとはパンケーキの一種で、フランス発祥の料理ということですが、クレープに果物や生クリームをはさむのは、日本発祥のようです。