森林公園メンタルクリニック

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当院について スタッフブログ

デイケア喫茶がありました

2018-10-23

今日はデイケア喫茶がありました。今日のメニューはサンデーでした。メンバー様に手伝っていただき、きれいに盛り付けることができました。ありがとうございました。ちなみに、「サンデー」は1890年代の初め、アイスクリームにチョコレートをかけて日曜日に限って販売したところ大評判になったことが、チョコレート・サンデー発祥の由来と伝えられているそうです。また、パフェとサンデーの違いには、様々な説が存在するとのことですが、明確な違いはないそうです。

 


ぶどう丸ごとゼリーを作りました

2018-10-20

今日はスイーツのプログラムで『ぶどう丸ごとゼリー』を作りました。

材料は、巨峰、シャインマスカット、はちみつ、ゼラチンです。

ぶどうの味そのものを味わうことができました。

季節の果物はやっぱり美味しいですね♪


ハロウィンパーティーの話し合いがありました

2018-10-20

ハロウィンまで2週間を切り、飾り付けは無事に終えることができました。昨日はハロウィンパーティーの話し合いがあり、当日のイベント内容についてメンバー様と話し合いをしました。様々な意見が出ましたが、大まかには決めることができました。今月10月31日のハロウィンパーティーが今から楽しみです。


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