当院について　スタッフブログ

～秋の味堪能～平成28年11月24日

2016-11-24

今日は11月なのにまさかの雪で震えあがりましたね。

本日のデイケアプログラムでは、管理栄養士監修によるサツマイモ料理でした。

メニューはサツマイモ御飯とスイートポテトでしたが、

施設内で収穫したサツマイモだけに美味しさも倍増です。

私もこっそりいただきましたが、まさにお店の味でした。

次回も楽しみにしています！

2016-11-21

しばらくお休みをしていたブログを再開します。

敷地内にあるグループホーム森の家では、旬の野菜「大根」が

すくすくと成長しています。

大根は夏のものより冬の方が甘みが強いそうです。

大根料理といえばやっぱり「おでん」ですね！

収穫が待ち遠しいです。