当院について スタッフブログ
栗と鶏肉の煮込みを作りました
2018-10-6
本日のクッキングでは栗と鶏肉の煮込みを作りました。メンバー様からは家でも手軽に作れそうといった感想が聴かれました。今回、旬の栗を使った料理ですが、栗にはバランスよく栄養素が含まれています。中でも、ビタミンＢ1が豊富に含まれています。ビタミンＢ1は糖質からのエネルギー産生と、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きをするとのことです。今日は暑かったですが、ここ最近、気温が低くなってきています。栄養のあるものをたくさん食べて、体調には十分気をつけて下さい。
メンバー様の作品です
2018-10-6
今日はメンバー様の大人の塗り絵の作品を紹介させていただきます。作成したメンバー様からお話を伺うと、工夫したポイントは、色が重ならないようにしたところと濃淡が出るようにしたところで、ブドウの部分がお気に入りだということです。言葉で表すのが難しいほど芸術的な作品ですね。そして、驚くことに話を伺った時にはすでに次の作品に取り掛かっていました。他の作品も随時ブログにアップしていきたいと思います。
10月の全体ミーティング
2018-10-5
本日は10月の全体ミーティングがありました。11月のクッキング、スイーツと10月の映画鑑賞がメンバー様の話し合いで決まりました。クッキングとスイーツについては日にちは未定ですが、クッキングは「いわしとごぼうのつみれ汁」と「鶏胸肉であっさり肉野菜炒め」、スイーツは「豆乳バナナブラマンジェ」と「バナナとくるみのマフィン」、10月の映画鑑賞は「ツナグ」と「アナと雪の女王」となりました。映画鑑賞は明日「ツナグ」を上映します。