残念ながら曇りのスタートです

2018-11-12

今週も始まりました。週の始めは残念ながら曇りです。しばらく不安定なお天気で気温20度に届かない日が続きそうです。日照時間も短くなりすぐ暗くなってしまいます。車を運転される方、十分に気を付けてくださいね。ハイビームを有効に活用し危険をいち早く発見する事が大切ですね。気を引き締めてハンドルを握りたいものです。

皆さん、こたつはもう出されましたか。

健康クッキング開催！

2018-11-9

本日、指定居宅介護支援事業所いづみが滑川町の介護予防事業として健康クッキングを開催しました。講師はいづみケアセンターの管理栄養士です。今回は「風邪に負けない体をつくる免疫力アップの料理」がテーマで栄養面に重点を置いたメニュー構成となっています。

 メニューは「味噌豚チーズの納豆丼」、「メンマときゅうりのピリ辛チキン」、「もずくとトマトのスープ」、「マンゴーラッシー」です。豚とチーズと納豆・・・。斬新なメニューですね。思わず「皿の上の異種格闘技戦やぁ～！・・・」と何人の方が思ったことでしょう。

 下の写真は「味噌豚チーズ納豆丼」のレシピです。ぜひ、皆さんも作ってみてください。

来週から寒くなるそうです。一雨一雨、冬に近づいているような気がします。風邪を引かぬよう留意してお過ごしください。

イチイチキュー

2018-11-9

今日はイチイチキューで「119番の日」だという事です。11月15日までは秋の全国火災予防運動が行われます。これから冬にかけては空気が乾燥し、火災が発生しやすくなります。10月に行った避難訓練を思い出し、防災意識を高めたいと思います。あと、本日は換気の日でもあるようです。11月9日で「いい空気」。でも、あいにくのお天気で窓を全開にはしがたいですね。