森林公園メンタルクリニック

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当院について スタッフブログ

ズッキーニとエビのマヨ炒めを作りました♪

2019-7-31

7月最終日!クッキングプログラムでは「ズッキーニとエビのマヨ炒め」を作りました。

「ズッキーニは見るのも触るのも初めてです」というメンバー様もおりました。

初体験の感想を伺ってみると

「とても美味しかった」と笑顔で答えて下さいました。

<<ズッキーニ 一口メモ>>

見た目はキュウリのようですが、「ペポかぼちゃ」に分類されるカボチャの仲間です。

  • ビタミンC
  • β-カロテン
  • ビタミンB2(皮膚や粘膜を保つ働きがあります)
  • 葉酸
  • 食物繊維 
  • カリウム(余分な塩分を排出する働きがあります)など 

 

 

デイケア癒しスポット

2019-7-31

デイケアの畳コーナーが一新されました。

涼しさと懐かしさを感じるい草の香り。。癒されます。

デイケアにいながらプチ森林浴をしている気分を味わっています。


書道プログラムの作品

2019-7-31

ようやく<梅雨明け> となりました!

待ちに待っていたとはいえ、今度は茹だるような暑さ…

どうしても集中力が切れてしまいます。

そんな中、書道プログラムに参加したメンバー様は、

一筆一筆に精神を集中させ、すてきな作品を書き上げております。

 


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