森林公園メンタルクリニック

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当院について スタッフブログ

イベントを行いました

2019-4-30

本日デイケアでは平成最後のイベント 「カレーパーティー」を開催しました。

午前中にメンバー様と一緒にカレーを作りました。

<メニュー>

カレーライス  トッピング:から揚げ、ハンバーグ、ウインナー、ゆで卵

カレーうどん

カレーナン

サラダ

 

午後は連想ゲーム、ビンゴゲームを行い楽しいひとときを過ごしました。

 

 


スイーツプログラム

2019-4-27

今日のスイーツプログラムでは「苺のトライフル」を作りました。

トライフルとは、イギリスの家庭で食後のデザートとして親しまれているスイーツで、スポンジケーキ+フルーツ+

クリームを使うお菓子のことです。

今回はカステラの上に、いちご、チョコチップ、マシュマロを載せ、最後に手作りのカスタードソースをトッピングし

て仕上げました。


お花見へ行ってきました

2019-4-23

今年のデイケアお花見は、東松山箭弓稲荷神社のぼたん祭りへ行きました。

箭弓稲荷神社牡丹園は3,500平方メートルの敷地に約1,300株の牡丹があります。

牡丹の他にもつつじや藤も見事に花を咲かせていました。

屋台で東松山名物の「かしら」を美味しくいただきました。あまりの暑さにかき氷を頬張りながら

鑑賞されているメンバー様もいらっしゃいました。


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